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老鷹茶是四川省石棉縣特產。是毛豹皮樟的嫩枝嫩葉曬干后制作而成的茶;當地稱它為老鷹茶,也作老茶,富含芳香油、多酚類化合物,泡飲時較清香,滋味厚實,先澀后甘,滋味濃而口勁大。《本草綱目》有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等記載。
2012年7月31日,原國家質檢總局批準對“老鷹茶”實施地理標志產品保護。
選材:石棉老鷹茶主要選擇分布在大渡河流域以北氣候濕潤的中高山區域產出的初萌春芽為原材料,目前尚處于野生和半野生狀態。
由于山高云霧多,濃霧形成的漫射光有利于茶葉有效成分合成。老鷹茶需要在3月到6月進行采摘,采摘過程也非常的講究,盡量不在雨水或者有漏水的情況采摘芽葉,也不采摘紫色的芽葉,不采摘冰蟲的芽葉,所以在大熱天采摘的茶葉制作出的老鷹茶是最好的。
制作工藝:采用傳統手工工藝,準備上好的老鷹新茶鮮葉→分選→萎凋→殺青→揉捻(不揉捻)→烘干→晾干即可沖泡。這樣制作出來的石棉老鷹茶葉具有葉色蒼翠、香味持久、滋味醇厚、同味甘美的品質,是當地漢、藏、彝等民族必備的傳統飲品。
產品顏值(包裝):整體采用沉穩又不失亮眼的黑白黃撞色搭配,大面積的黑詮釋著老鷹茶的“濃”,黃色的配色,將其“味”進行表現,區別于粗獷的名稱其“味”相當細膩。最后通過白色古籍記載的壓印,表現其歷史來歷的“厚”。通過大氣磅礴的字體設計,將其精髓進行字型表現,體現老鷹茶“味”“濃”“厚”等特點,盒身輔助設計“老鷹茶古籍記載”的文字凹印更增加了包裝的質感。