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1、選材：憶初念·蘋果凍干精選四川鹽源蘋果，鹽源蘋果屬中國國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。鹽源縣是世界公認(rèn)的蘋果優(yōu)生區(qū)域，得天獨(dú)厚的光熱自然條件和原生態(tài)無污染的自然環(huán)境，培育了“鹽源蘋果”色澤厚重、香味濃郁、肉質(zhì)細(xì)脆、汁多爽口、可溶性固形物含量高等獨(dú)具高原蘋果品質(zhì)的特點(diǎn)。
2、制作工藝：首先選取品質(zhì)上乘的鹽源蘋果。精細(xì)化預(yù)處理（清洗、去皮、去核、塑形）→使用純凈水浸泡后裝盤→進(jìn)入速凍倉速凍→真空干燥。
3、產(chǎn)品顏值（包裝）：采用橙色作為外包裝袋的主色調(diào)，搭配豐富多彩的裝飾紋案，整體包裝色彩亮麗，抓人眼球。根據(jù)產(chǎn)品輕而脆的屬性，袋型選擇了拉鏈自立袋，既能保證蘋果凍干的完整性，也便于開袋后繼續(xù)存放。
4、新型飲食：凍干保存了原有的色、香、味、營養(yǎng)成分和原料外觀，并具有良好的復(fù)水性，且不含任何添加劑，是理想的天然健康食品。此外凍干產(chǎn)品無須防腐劑就可在常溫下保存1年以上，且成品重量輕，便于攜帶和運(yùn)輸，是旅游、休閑食品的首選。凍干食品，也被譽(yù)為航天員食品。
5、質(zhì)檢報告、生產(chǎn)許可證：
（質(zhì)檢報告）
（生產(chǎn)許可證）
